餐饮堂食热度“七夕”或迎今年新高传统节日助服务零售持续升温

2023-08-22 02:39:17来源：云南网

(资料图)

云南网讯（记者彭锡）今年“七夕”节日氛围浓厚。8月21日，记者从美团获悉，生活服务业预计将在“七夕”迎来全年交易高峰。过去一周，“七夕”主题餐饮堂食套餐、休闲娱乐团购分别环比增长118%、110%，而“领证跟拍”“婚礼策划”七夕前团购订单量环比增长60%。

商家直播拉动新消费

越来越多的人选择提前预订餐位的方式，确保当天的节日规划不落空。数据显示，提前预订七夕当天餐厅的订座量较去年同期增长185%，多家黑珍珠餐厅更是提前14天已经订满。其中，上海、北京、杭州、合肥、广州等城市的用户更注重仪式感，“餐厅提前订”热情居全国前五。

除了气氛十足的西餐、日料，高品质海鲜火锅、蒸汽海鲜自助等鱼鲜类供给，因契合当今消费者健康、减脂的需求，也成为七夕约会热门之选。

为保障七夕供应，昆明的奥宁·甄选海鲜自助已提前从东南亚进口了两吨的鲜活小青龙，七夕当晚，营业时间也将后延两个小时。“今年还会考虑做专场直播，预计销量能比往年提升50%。”奥宁老板沈加华表示，已经不是第一次做直播了，暑期单场交易额最高达到了其他平台的3倍。

奥宁只是一个缩影。旺盛需求下，不少餐饮商家在服务和线上运营上下足了功夫。过去一周，大众点评上，“海鲜自助餐”的搜索增长164%，且增幅随着日期的临近保持不断上升。

浪漫与夜游共振

自带IP效应的主题乐园、集休闲娱乐为一体的旅游度假区向来是七夕消费的重要场景。数据显示，今年提供“七夕双人票”的旅游景区、旅行社数量同比增长424%。

今年“七夕”，多地也将迎来结婚登记高峰，有效带动了婚礼定制、婚宴预订等上下游产业。近一个月，“婚宴酒店”“领证跟拍”的搜索量同比上涨30%左右，其中，25岁到30岁用户的搜索占比较高。

在人生的重要时刻，年轻人愈发重视仪式感，领证跟拍成为“七夕”新潮流。数据显示，“领证跟拍”“婚礼策划”在七夕前的团购订单量环比增长60%。美团结婚业务相关负责人表示，领证跟拍服务的兴起与火爆，既源于年轻人对“记录重要时刻”的仪式感追求，也是因为越来越多优秀的摄影师，关注到行业趋势，开始投身个性化、专业化的摄影市场。美团、大众点评等线上平台，正通过数字化能力提升供需匹配效率，助力年轻人可以更便捷地找到符合风格的高性价比跟拍服务。

近年来，年轻一代更青睐个性化婚礼。各大高端酒店集团也推出了旅行目的地婚礼、小型婚礼派对、蜜月旅行式婚礼等多样化产品。

一顿饭、一场烟花、一晚高端酒店，七夕“仪式感”背后是升腾的城市烟火气。为进一步提振服务业消费，美团将搭建七夕“吃住行游购娱”多场景专题，发放专享满减券，并为优质商家提供专属标签展示，让消费者更容易发现身边好店，让“烟火”烧得更旺、更浓。

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